Метод здоровой тарелки. Собираем идеальный рацион из доступных продуктов.
Для того, чтобы поддерживать здоровый образ жизни недостаточно только физической активности и четкого режима. В этом деле важную роль играет сбалансированное питание.
Самый простой способ начать правильно питаться без запретов и ограничений — метод здоровой тарелки (Гарвардская тарелка).
Представьте обычную обеденную тарелку и мысленно разделите её на 3 части:
- Клетчатка (50%)
Это ваш объем и витамины. Именно клетчатка дает долгое чувство сытости при минимуме калорий и кормит полезные бактерии кишечника. - Сложные углеводы (25%). Они наделяют организм энергией, силой и бодростью на весь день
- Белок (25%). Это строительный материал вашего организма. Белок гасит тягу к сладкому и требует больше энергии на переваривание
С помощью такого метода организм получает необходимое количество макронутриентов и вы не чувствуете себя голодным.
Кстати, в такую тарелку не обязательно класть дорогие суперфуды как например: семена чиа или киноа. Этим продуктам есть такие же полезные аналоги с российских прилавков.
В карточках собрали подборку, что положить в тарелку и каких правил стоит придерживаться для достижения лучшего результата.








